コーヒー豆

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コーヒー豆の3大種類と珍しい豆を紹介!

最近、缶コーヒーのCMで「アラビア種を使ています。」ってよく目にするけど、アラビカ種って何?他にもあるの?気になりますよね。コーヒー豆には大きく分けて3種類あります。アラビカ種とロブスタ種とリベリカ種です。味の特徴や栽培方法、飲まれ方の違い...
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コーヒー豆の種類は4大産地で味が違う!簡単な見分け方を紹介

コーヒー屋さんに行ったらたくさんの種類のコーヒーがありますね。同じ焙煎方法でも産地によって味が大きく違ってきます。産地別のコーヒーの違いを知っていたら、自分好みのコーヒーをスムーズに選べたり味の想像ができるので失敗も少なくなりますね。簡単な見分け方を紹介しています。
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