減塩しお麹の作り方

減塩しお麹の作り方

1〜2年前から塩麹を家で作っています。ちょうど塩麹か流行った頃です。でもね、いつもちょっとしょっぱいなっぁと思っていました。麹の袋に書いているレシピでも、料理サイトや料理本に書いてあるレシピで作ってみても、やっぱり塩辛いのよね。一般的にはきっと良い塩加減で、我が家の料理がうす味だから仕方ないのかな?と思っていました。

うつ消しごはん(藤川徳美)で本当にうつは治るの?実際に試してみました

うつ消しごはん(藤川徳美)で本当にうつは治るの?実際に試してみました

主人がうつ病になって約2年と4ヶ月。仕事は復帰できたけど、お薬の量はどんどん増える一方。家族のために頑張ってくれる主人のために私ができることってなんだろう?そう考えていた時に本屋さんで見つけたのが藤川徳美先生の「うつ消しごはん」でした。食事でうつが治る!?それなら私にもできるかもしれない!実際の体験談をお届けします。

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