グルメコーヒー豆の3大種類と珍しい豆を紹介！
最近、缶コーヒーのCMで「アラビア種を使ています。」ってよく目にするけど、アラビカ種って何？他にもあるの？気になりますよね。コーヒー豆には大きく分けて3種類あります。アラビカ種とロブスタ種とリベリカ種です。味の特徴や栽培方法、飲まれ方の違い...
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グルメコーヒー豆の種類は４大産地で味が違う！簡単な見分け方を紹介
コーヒー屋さんに行ったらたくさんの種類のコーヒーがありますね。同じ焙煎方法でも産地によって味が大きく違ってきます。産地別のコーヒーの違いを知っていたら、自分好みのコーヒーをスムーズに選べたり味の想像ができるので失敗も少なくなりますね。簡単な見分け方を紹介しています。
グルメアイスコーヒーの淹れ方：ドリップのコツやおすすめの豆を紹介
夏になるとアイスコーヒーが飲みたくなりますね。お店にも深入りの豆が増えてきますが濃い豆なら美味しく淹れれるかと思いきや実は違うんです。普段飲んでいるお気に入りのの豆で美味しく淹れる方法、コーヒー好きのための本物の淹れ方を伝授します！おすすめの豆の種類も紹介しています。